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Pagellus bogaraveo (Pironneau)

C’est une espèce grégaire que l’on trouve autour des récifs du large et le long des côtes, dans les rochers couverts d’algues.
Elle est répandue en Méditerranée. De forme ovale, sa taille est de 35 cm en moyenne. Son dos et ses flancs sont d’un argent grisâtre, tandis que ses nageoires sont rougeâtres.
Pêché à la ligne, ce poisson a une chair savoureuse.

Date d'émission : 26/10/1989

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