التوت والتوت

الزراعة

التوت أو التوت الأسود (Rubus): فاكهة صالحة للأكل ينتجها عدد من الأنواع النباتية في جنس العليق، من عائلة الورد. الفرق بين التوت والتوت الأسود هو أن التوت شجرة كبيرة عديمة الأشواك والتوت الأسود شجيرة متسلقة شائكة يصل ارتفاعها إلى مترين (02).

الوصف النباتي

وهو نبات شائك بري، ساقه ممدود، فرعه متدلي يصل ارتفاعه إلى مترين، أوراقه بيضاوية الشكل، متحدة مع أزهار بيضاء وثمار مركبة حمراء وسوداء، تنمو حول الأنهار.

الفوائد الطبية

تؤكل ثمارها وتستخدم أوراقها في علاجات الطب التقليدي، حيث تستخدم كقابض ومنقي ولقم عصير لآلام الجروح. الغرغرة مفيدة أيضاً في علاج أمراض الفم.

الأنواع الشائعة: التوت الأحمر، والتوت الأسود، والتوت الأسود الأمريكي.