Description
Il est connu en Algérie sous les noms de Denti ou Bousnane. C'est un poisson de la famille des sparidaes.
Il est gris argenté à reflet vert, violet, rose, doré ou bleuté et piqueté sur le vif de petits points sombres. Tâche bleu à l'aisselle des pectorales. Bosse frontale chez le mâle âgé.
Sa taille moyenne varie entre 30 et 50 cm et peut atteindre 100 cm. On le trouve sur fonds rocheux sableux jusqu'à 150 m, surtout de 15 à 50 m. Se reproduit au printemps. Il se nourrit de poissons et de mollusques céphalopodes.
Sa capture se fait par chaluts, filets maillants, palangre de fond, lignes à main et lignes de traînes.