الإنتاجات الوطنية

زراعة

وتبقى الأرض، حتى اليوم، بالإضافة إلى التطوير المكثف لمصادر وأشكال الثروة الأخرى، إمكانات كبيرة للموارد والمستقبل. وتستفيد الزراعة من الاهتمام الكبير الذي يؤدي إلى اتخاذ تدابير لتشجيع الإنتاج والاستثمار. إن الاكتفاء الذاتي الغذائي، وهو أحد شروط الاستقلال الاقتصادي، هو في قلب كل الجهود الداخلية ويشكل تحديا كبيرا على المستوى الخارجي.
إذا شهدت الجزائر، وهي مصدر تقليدي للفواكه والخضروات، انخفاض المساحة الزراعية المفيدة للفرد بنسبة 60٪ منذ عام 1962، وإذا كانت الظروف المناخية التي مرت بها البلاد قد ساهمت في توسيع الفجوة بين العرض المحدود والطلب القوي لمدة عقد من الزمن، فإن استهلاك الخضروات الطازجة قد تضاعف تقريبا.
تظل البطاطس والطماطم من المنتجات المفضلة لدى الجزائريين، حيث تشكل ما يقرب من 50٪ من استهلاك الخضار الطازجة. بالإضافة إلى تطوير الهيدروليكا والعلوم والتكنولوجيا في الزراعة، فإن حماية الأراضي الزراعية وتطوير الأراضي تخضع لإجراءات تحفيزية وتشجيعية واسعة النطاق لتحسين الإمكانات الزراعية وتلبية احتياجات الاقتصاد والمجتمع.
يتأثر العالم الريفي والنشاط الزراعي ببرامج التنمية، من أجل إعادة الأرض إلى مكانها الصحيح في عملية التنمية الوطنية وتعزيز الاستقلال الاقتصادي للأمة. إن التحدي الذي يواجه هذا القطاع في عام 2000 قد يكون صعبا، ولكنه ليس مستعصيا على الحل.